जरूरत की खबर- कटहल के 12 हेल्थ बेनिफिट्स:इसका फाइबर पेट को रखे साफ, ब्लड प्रेशर रखे दुरुस्त, लेकिन एक बार में ज्यादा न खाएं
कटहल गर्मी और बरसात में मिलने वाला पौष्टिक फल है। इसे स्वाद के साथ ‘न्यूट्रिशन का खजाना’ भी माना जाता है। इसमें फाइबर, विटामिन C, पोटेशियम, मैग्नीशियम और कई तरह के एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो पाचन, इम्यूनिटी और हार्ट हेल्थ को दुरुस्त रखते हैं। ‘इंटरनेशनल जर्नल ऑफ फूड साइंस’ में पब्लिश एक स्टडी के मुताबिक, कटहल में प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स और फाइटोकेमिकल्स (पौधों से मिलने वाले तत्व) होते हैं। इनमें ऐसे गुण होते हैं, जो शरीर में इंफ्लेमेशन कम करने, बैक्टीरिया से लड़ने और कैंसर का रिस्क कम करने में
कटहल गर्मी और बरसात में मिलने वाला पौष्टिक फल है। इसे स्वाद के साथ ‘न्यूट्रिशन का खजाना’ भी माना जाता है। इसमें फाइबर, विटामिन C, पोटेशियम, मैग्नीशियम और कई तरह के एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो पाचन, इम्यूनिटी और हार्ट हेल्थ को दुरुस्त रखते हैं। ‘इंटरनेशनल जर्नल ऑफ फूड साइंस’ में पब्लिश एक स्टडी के मुताबिक, कटहल में प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स और फाइटोकेमिकल्स (पौधों से मिलने वाले तत्व) होते हैं। इनमें ऐसे गुण होते हैं, जो शरीर में इंफ्लेमेशन कम करने, बैक्टीरिया से लड़ने और कैंसर का रिस्क कम करने में
Source: Bhaskar
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